Vegetarische Mezze
Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen, GU Küchenratgeber
Bibliografische Daten
ISBN: 9783833890581
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S.
Format (T/L/B): 0.7 x 20.2 x 16.7 cm
Englische Broschur
Erschienen am
02.08.2023
Themenwelten
- Belletristik & Lyrik
- Krimi
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- Bilderbücher
- Familie
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- Hörbuch für Erwachsene
- Hörbuch für Kinder
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Beschreibung
Eintauchen in das wohlige Gefühl von Sommer, Sonne, Urlaub: Vegetarische Mezze sind wie der Boarding Pass für den fliegenden Teppich - flugs wird die Küche zur Strandbar am Meer, und selbst Anfänger am Herd zaubern mit den leichten, sonnigen Rezepten Köstlichkeiten auf den Tisch, die im Nu für Urlaubslaune sorgen: knusprige Teigtaschen, schnelle Brote und gegrilltes Gemüse, märchenhaft gewürzte Häppchen und Suppen, Aufstriche, Dips und Cremes, die nur darauf warten, frisches Fladenbrot hinein zu tauchen. Ganz ohne Fleisch, mit Gemüse, Kräutern, Nüssen und (Hülsen)-Früchten, kreativ, bunt und so richtig einladend zum Ausprobieren, Teilen und in fröhlicher Runde genießen. Ein Mee(h)r der Möglichkeiten für das Urlaubsglück daheim! Pressestimmen
Die beliebten Vorspeisen megaeinfach und superköstlich
Auf die Wunschliste
Autorenportrait
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Tanja Dusy
Halloumi mit Minze
Let’s Dip
Zum Knabbern & Knuspern
Happen zum Schnappen
Gemüse frisch angemacht
Das Prinzip: Vegetarische Mezze
So geht’s: Labneh selber machen
Orientalisch würzig
Typische Mezze-Zutaten
So gelingt’s: Mezze-Styling
Mehr Mezze-Genuss
Die Autorin
Die Fotografin 
